Декор Vermicelli білий шоколад

Декор Vermicelli із 100 % бельгійського білого шоколаду Callebaut®

Декор з вершкового білого шоколаду Callebaut®. У нього вершково-молочний смак із солодкими карамельними нотами. Приємна хрустка текстура та глянцева поверхня – це саме ті ознаки виділяють даний продукт від інших схожих декорів.

Блиск досягається 100% натуральним способом (без добавки блискучих речовин) шляхом ретельного дражування. «Вермішель» незамінна для обсипання трюфелів і брігадейро. Вона стане чудовою прикрасою для морозива, напоїв та випічці.

Розмір декору: 5 мм – 12 мм.

Як використовувати -посипати поверх десертів, випічки, напоїв та морозива.

Склад

  • % мін. Какао 22.5