EXCELLENCE 55%

Темний шоколадний кувертюр. Має інтенсивний та збалансований какао смак з легкою солодкістю. Шоколад «нового покоління» з чистим та інтенсивним смаком какао, завдяки новому і унікальному способу Q-ферментації.

Артикул:

CHD-R55EXEL-E4-U72

Термін зберігання:

24 місяця

Плинність
fluidity

Профіль смаку

  • Смак какао
  • Ступень обсмаж.
  • Гіркота
  • Кислий
  • Фруктовий
  • Деревний

Склад

  • % мін. Какао 55
    % Какао масло 34
    18 % Знежир. какао
  • % жир 36
    % какао масло 34