Тертий темний шоколад

100% Finest Belgian Chocolate для ідеальних шоколадних напоїв.

Тертий темний шоколад Callebaut® — 100% бельгійський неконшируваний шоколад легкої переробки, з яким ви створите приголомшливі шоколадні напої та шийки з яскравим, багатим, насиченим смаком.

Тертий темний шоколад прекрасно розчиняється в гарячих молочних та немолочних продуктах й поєднує в собі справжній шоколадний смак і зручність у використанні в барах, кафе. Просто розігрійте його з молоком, і ви отримаєте дуже смачний пінистий напій, який подарує вам найвище задоволення.

У кожній чашці такого напою містяться флавоноли какао, які зберігаються природним чином в процесі ретельної обробки какао-бобів. Вони піднімають настрій та дарують позитивний заряд енергії.

Профіль смаку

  • Смак какао
  • Ступень обсмаж.
  • Гіркота
  • Солодкість
  • Ваніль
  • Кислий
  • Фруктовий

Склад

  • % мін. Какао 50.1
    % Какао масло 26.1
    25.5 % Знежир. какао
  • % жир 26.1

Поради, щодо поєднання смаків

Ваніль, Лакриця, М’ята, Кріп, Кардамон, Ракія, Портвейн, Вишневе пиво Kriek Bellevue, Пиво Guinness, Гренадін, Горіх макадамії, Оливкова олія