Декор из молочного шоколада жемчужины Crispearls Milk Mona Lisa, 10 кг, CHM-CC-CRISP-03B

Crispearls™, это маленькие блестящие жемчужины из элитного молочного шоколада Callebaut, обладающие насыщенным вкусом с глубоким карамельно-шоколадным профилем. Они являются безупречным лакомством и великолепным финальным штрихом для десертов и выпечки. Используйте их как украшение для глазированного торта, антреме или десерта, добавляя изделиям элегантный вид и деликатный сладкий акцент. В сочетании с шоколадным муссом, мороженым или баваруа жемчужины придают десертам хрустящую шоколадную текстуру, которая надежно сохраняется в течение длительного времени. Благодаря специальной рецептуре глазировки, хрустящее печенье внутри остается стабильным даже во влажной среде. Доступны в пяти вкусах: темный, молочный, белый, карамель и Ruby.