Декор из шоколада Руби Crispearls™ Ruby, Mona Lisa, 0,8 кг, CHR-CC-2CRISE0-02B

product banner image
product card background
В наличииCHR-CC-2CRISE0-02B

Декор из шоколада Руби Crispearls™ Ruby, Mona Lisa, 0,8 кг, CHR-CC-2CRISE0-02B

Crispearls Ruby, это маленькие жемчужины из уникального шоколада Callebaut Ruby, которые придают десертам утонченный вид и изысканную ягодно-фруктовую нотку. Они являются безупречным лакомством и великолепным финальным штрихом для десертов и выпечки. Вы можете использовать их в качестве украшения для глазированного торта, антреме или десерта, придавая изделиям элегантный вид и деликатный сладкий акцент. В сочетании с шоколадным муссом, мороженым или баваруа жемчужины добавляют десертам хрустящую шоколадную текстуру, которая надежно сохраняется в течение длительного времени. Доступны в пяти вкусах: темный, молочный, белый, карамель и Ruby.

  • Бренд: Mona Lisa
  • Срок хранения: 1 год.
  • Состав: молочный шоколад кувертюр 84% (сахар, какао-масло, сухое обезжиренное МОЛОКО, сухое цельное МОЛОКО, какао-масса, эмульгатор: СОЕВЫЙ лецитин, кислота: лимонная кислота, натуральный ароматизатор ванильный); хрустящие хлопья (ПШЕНИЧНАЯ мука, сахар, ПШЕНИЧНАЯ солодовая мука, крахмал (ПШЕНИЧНЫЙ), разрыхлитель: E500ii, соль, какао-масло, натуральный ароматизатор ванильный); глюкозный сироп; сахар; глазирующий агент: E414.
  • Пищевая и энергетическая ценность

  • Страна происхождения

  • Условия хранения

  • Алергены

need help image

Нужна помощь? Мы поможем.

Сомневаетесь в выборе ингредиентов, условиях сотрудничества или оформлении заказа? Наша команда с радостью вам поможет.

Наши рецепты

Вкусные идеи: проверенные рецепты с этим ингредиентом

02.09.2026

news image

Мервей «Фисташка-Малина» — рецепт французского десерта

04.08.2026

recipe image Охлаждённое лавандовое какао

Охлаждённое лавандовое какао

Освежающий напиток с нежным лавандовым оттенком, бархатистой кокосовой пенкой и выразительными цитрусово-цветочными нотами.

29.06.2026

recipe image Апельсиновый брауни  от бренд-шефа Руслана Вичерова

Апельсиновый брауни от бренд-шефа Руслана Вичерова

Сочетание насыщенного шоколадного вкуса и ярких цитрусовых нот.

02.09.2026

recipe image Мервей «Фисташка-Малина» — рецепт французского десерта

Мервей «Фисташка-Малина» — рецепт французского десерта

Бренд-шеф Руслан Вичеров придал этой французской классике современное звучание благодаря сочетанию «Фисташка-Малина».

04.08.2026

recipe image Охлаждённое лавандовое какао

Охлаждённое лавандовое какао

Освежающий напиток с нежным лавандовым оттенком, бархатистой кокосовой пенкой и выразительными цитрусово-цветочными нотами.

29.06.2026

recipe image Апельсиновый брауни  от бренд-шефа Руслана Вичерова

Апельсиновый брауни от бренд-шефа Руслана Вичерова

Сочетание насыщенного шоколадного вкуса и ярких цитрусовых нот.