Декор из шоколада темного Crispearls™ Dark, Mona Lisa, 10 кг, CHD-CC-CRISP-03B

В наличииCHD-CC-CRISP-03B

Декор из шоколада темного Crispearls™ Dark, Mona Lisa, 10 кг, CHD-CC-CRISP-03B

Crispearls™, это миниатюрные жемчужины с хрустящей основой из обжаренного бисквита, покрытые изысканным темным шоколадом Callebaut. Они являются безупречным лакомством и великолепной финальной ноткой для десертов и выпечки. Вы можете использовать их как украшение для глазированного торта, антреме или десерта, придавая изделиям элегантный вид и деликатный сладкий акцент. В сочетании с шоколадным муссом, мороженым или баваруа жемчужины добавляют десертам хрустящую шоколадную текстуру, которая надежно сохраняется в течение длительного времени. Доступны в пяти вкусах: темный, молочный, белый, карамель и Ruby.

Бренд: Mona Lisa
Срок хранения: 1 год.
Состав: шоколад 84% (какао-масса 45,5%, сахар 45,5%, какао-масло 5%, МОЛОЧНЫЙ жир 3,5%, эмульгатор: СОЕВЫЙ лецитин <1%, натуральный ароматизатор ванильный <1%); хрустящие хлопья 15% (ПШЕНИЧНАЯ мука, сахар, ПШЕНИЧНАЯ солодовая мука, крахмал (ПШЕНИЧНЫЙ), разрыхлитель: E500ii, соль, какао-масло, натуральный ароматизатор ванильный); глюкозный сироп <1%; сахар <1%; глазирующий агент: E414 <1%.

Пищевая и энергетическая ценность
505 ккал / 2112 кДж; белки - 5,9 г, жиры - 28,3 г (из них насыщенные - 16,9 г), углеводы - 52,1 г (из них сахара - 41,4 г), пищевые волокна - 8,3 г, соль - 0,43 г.
Страна происхождения
Италия
Условия хранения
Хранить продукт в чистом, сухом помещении (относительная влажность макс. 70%) без запаха. Температура хранения: 12 - 20 °C.
Алергены
глютен, молоко, соя.