Декор хлопья глазированные в темном шоколаде, Dark Crispearls, Callebaut, 0,8 кг, CHD-CC-CRISE0-02B

Глазированные шарики в темном шоколаде Dark Crispearls™ Selection от Callebaut Это маленькие блестящие жемчужины, покрытые изысканным темным шоколадом Callebaut, обладающие интенсивным вкусом с насыщенным какао-профилем. В основе каждой жемчужины — бережно обжаренное злаковое зернышко, окутанное шоколадом из какао-бобов, выращенных с заботой о фермерских сообществах. Они создают гармонию вкуса, где хрусткость сочетается с благородной горчинкой в каждом кусочке, даря по-настоящему уникальный вкусовой опыт. Посыпайте ими десерты, чтобы мгновенно добавить утонченности, или добавляйте в кремы и начинки для создания приятной текстуры. В сочетании с шоколадным муссом, мороженым или баваруа жемчужины добавляют десертам хрустящую шоколадную нотку, которая надежно сохраняется в течение длительного времени. Продукт отличается высокой стабильностью, поэтому хрустящее печенье внутри не размокает даже во влажной среде.