Экстракт ванили натуральный сорта Tahitensis с семенами, ProvaGourmet, 250 мл, EXTTSGR0250

Натуральный жидкий экстракт из стручков ванили Таитенсис (Tahitensis) с семенами (Французская Полинезия). Отличается более насыщенными фруктовыми нотками, в отличие, например, от мексиканской или мадагаскарской ванили. Жидкость коричневого цвета с характерными черными семенами (точками). Ароматический профиль: тонкий баланс между фруктовыми, миндальными и пряными нотами. Продукт полностью готов к использованию и удобен в дозировке. Рекомендуемая дозировка: 20 г на 1 кг готового продукта. Подходит для применения в горячих и холодных, сладких и пряных блюдах: мороженом, кондитерских и заварных кремах, бисквитах женуаз, муссах, печенье, шоколадном ганаше и соусах.