Говядина сушёная в порошке, Diana Food, 20 кг, AD00200039CP.

Натуральный порошок из сушеной говядины (Beef Powder) от международного бренда Diana Food — это высококачественный высококонцентрированный ингредиент с глубоким, насыщенным мясным вкусом и выразительным ароматом жареной/вареной говядины. Он предназначен для естественного усиления мясного профиля, обогащения текстуры и аромата, а также повышения пищевой ценности широкой линейки продуктов в промышленном пищевом производстве. Ключевые преимущества: 100% Натуральный состав: изготовлен из отборной говядины без использования искусственных усилителей вкуса и химических добавок. Насыщенный вкусовой профиль: придает изделия выраженный, глубокий и естественный говяжий вкус и аромат. Технологическое удобство: мелкий порошкообразный формат легко дозируется, равномерно распределяется в сухих и жидких смесях и быстро растворяется. Чистая этикетка (Clean Label): позволяет исключить из рецептуры искусственные ароматизаторы и глутаматы, сохраняя натуральность продукта. Промышленная фасовка (20 кг): экономичный и удобный объем для мясокомбинатов, цехов полуфабрикатов, а также производств снеков и бакалеи. Сферы применения: Широко используется в различных отраслях пищевой промышленности: Мясные изделия и полуфабрикаты: колбасы, сосиски, паштеты, фарши, котлеты, пельмени. Соусы и бульоны: сухие и жидкие соусы, подливы, концентрированные бульоны, супы быстрого приготовления. Снеки и бакалея: вкусовые посыпки для чипсов, сухариков, орешков, крекеров и кукурузных палочек. Приправы и сухие смеси: комплексные пищевые добавки, смеси специй для маринования мяса.