Капсулы трюфельные из темного шоколада 52,7% Mona Lisa, 126 шт, 0,34 кг, CHD-TS-22373-999





Капсулы трюфельные из темного шоколада 52,7% Mona Lisa, 126 шт, 0,34 кг, CHD-TS-22373-999
Корпусные капсулы, изготовленные из 100% темного шоколада, для создания трюфелей с выраженным шоколадным характером. Диаметр корпуса 25 мм. Эти капсулы помогут получить безупречную форму конфет без лишних усилий. Просто наполните корпус начинкой, окуните трюфель в темперированный шоколад и обваляйте его в какао-порошке, шоколадных лепестках, шоколадной вермишели, Crispearls или в шоколадных кусочках. По желанию готовые изделия можно покрыть кандурином, создавая актуальные и стильные лакомства. Продуманная форма корпуса обеспечивает элегантное закрытие отверстий даже при работе с очень жидкими начинками.
- Бренд: Mona Lisa
- Срок хранения: 2 года.
- Состав: сахар 45,0%; какао-масса 36,0%; какао-масло 18,0%; эмульгатор: СОЕВЫЙ лецитин <1%; натуральный ароматизатор ванильный <1%.
Пищевая и энергетическая ценность
Страна происхождения
Условия хранения
Алергены

Нужна помощь? Мы поможем.
Сомневаетесь в выборе ингредиентов, условиях сотрудничества или оформлении заказа? Наша команда с радостью вам поможет.
Наши рецепты


