Кокосовая стружка FINE, Cocoxim, 25 кг, DCMF65

Кокосовая стружка от Cocoxim. Для производства продукта свежие кокосы тщательно очищают от скорлупы, сливают молоко, а мякоть измельчают и высушивают. Стружка представляет собой несолодкую гранулированную крошку с высоким содержанием жира. Обладая приятным вкусом и выраженным ароматом, продукт богат белками, клетчаткой, витаминами (группы B, E, C) и важными микроэлементами, такими как железо, магний, калий и фосфор. Стружка обычно используется в качестве наполнителя для различных кондитерских изделий, а также служит популярным ингредиентом в кулинарии. В пищевой промышленности она широко применяется для оформления тортов, пирожных, кексов и рулетов. Продукт входит в состав рецептур печенья, шоколада, конфет и сырников. Это идеальный выбор в тех случаях, когда готовому изделию необходимо придать насыщенный натуральный вкус кокоса.