Начинка на основе карамели CARA CRAKINE, Cacao Barry, 1 кг, FNF-CARACR-E4-19A.

product banner image
product card background
Нет в наличииFNF-CARACR-E4-19A.

Начинка на основе карамели CARA CRAKINE, Cacao Barry, 1 кг, FNF-CARACR-E4-19A.

Начинка на основе карамели CARA CRAKINE от Cacao Barry Сочетание молочного шоколада с карамельным вкусом (34,5%) и обжаренной злаковой основы. CARA CRAKINE полностью готова к использованию и отличается выраженной хрустящей текстурой. Продукт идеально подходит для создания муссов и начинок, а также превосходно сочетается с шоколадными изделиями и десертами. Начинка универсальна в применении: для тортов и пирожных ее достаточно нанести ровным слоем в качестве прослойки. Для достижения оптимальной пластичности рекомендуется слегка подогреть массу до 25–28 °C.

  • Бренд: Cacao Barry
  • Срок хранения: 1 год.
  • Состав: молочный шоколад кувертюр с карамелью 34,5% (сухое цельное МОЛОКО, какао-масло, карамелизованный сахар 13%, какао-масса, сахар, натуральный ароматизатор); сахар; растительный жир (подсолнечный); кусочки печенья (ПШЕНИЧНАЯ мука, сахар, ПШЕНИЧНАЯ солодовая мука, эмульгатор: лецитин, крахмал (ПШЕНИЧНЫЙ), разрыхлитель: E500ii, соль, натуральный ароматизатор ванильный); сухое обезжиренное МОЛОКО; эмульгатор: СОЕВЫЙ лецитин; краситель: экстракт паприки.
  • Страна происхождения

  • Условия хранения

  • Алергены

need help image

Нужна помощь? Мы поможем.

Сомневаетесь в выборе ингредиентов, условиях сотрудничества или оформлении заказа? Наша команда с радостью вам поможет.

Наши рецепты

Вкусные идеи: проверенные рецепты с этим ингредиентом

30.09.2026

news image

«Пепельный маффин» — рецепт от Руслана Вичерова

02.09.2026

recipe image Мервей «Фисташка-Малина» — рецепт французского десерта

Мервей «Фисташка-Малина» — рецепт французского десерта

Бренд-шеф Руслан Вичеров придал этой французской классике современное звучание благодаря сочетанию «Фисташка-Малина».

04.08.2026

recipe image Охлаждённое лавандовое какао

Охлаждённое лавандовое какао

Освежающий напиток с нежным лавандовым оттенком, бархатистой кокосовой пенкой и выразительными цитрусово-цветочными нотами.

30.09.2026

recipe image «Пепельный маффин» — рецепт от Руслана Вичерова

«Пепельный маффин» — рецепт от Руслана Вичерова

«Пепельный маффин» — угольно-чёрный десерт к Хэллоуину, для которого не нужны искусственные красители или E-добавки.

02.09.2026

recipe image Мервей «Фисташка-Малина» — рецепт французского десерта

Мервей «Фисташка-Малина» — рецепт французского десерта

Бренд-шеф Руслан Вичеров придал этой французской классике современное звучание благодаря сочетанию «Фисташка-Малина».

04.08.2026

recipe image Охлаждённое лавандовое какао

Охлаждённое лавандовое какао

Освежающий напиток с нежным лавандовым оттенком, бархатистой кокосовой пенкой и выразительными цитрусово-цветочными нотами.