





Пастеризованное пюре лимон, Capfruit, 1 кг, 17050000
Асептическое пюре лимона с добавлением сахара (10%) от Capfruit. Продукт не содержит ароматизаторов, красителей и консервантов. Пюре производится по технологии асептического низкотемпературного розлива в пакеты дой-пак с применением щадящей пастеризации, что обеспечивает длительный срок хранения. Данный метод является промышленным стандартом, так как позволяет сохранить безупречное качество продукта без использования добавок. Режим пастеризации подбирается индивидуально для каждого вида фруктов и ягод, а строгий контроль процесса — ключевой аспект протокола пищевой безопасности Capfruit. Герметичная упаковка дой-пак гарантирует микробиологическую стабильность, сохранение вкуса, цвета и консистенции, а также максимально удобна в эксплуатации. Пюре идеально подходит для приготовления десертов, сорбетов, мороженого, фруктовых муссов, желе, глазурей, коктейлей, а также для употребления в чистом виде.
- Бренд: Capfruit SAS
- Страна происхождения: Франция
- Срок хранения: 14 месяцев (при температуре 0 – 18 °C), макс. 8 дней (после размораживания/открытия, при температуре 0 – 4 °C).
- Условия хранения: Температура хранения: 0 - 18 °C (не распакованное), 0 - 4 °C (после размораживания/открытия).
Пищевая и энергетическая ценность
Условия хранения
Бренд

Нужна помощь? Мы поможем.
Сомневаетесь в выборе ингредиентов, условиях сотрудничества или оформлении заказа? Наша команда с радостью вам поможет.


