Хлопья клубничные хрустящие Diana Food, 25 кг, RD00720006LP

Хлопья клубники хрустящие от Diana Food (25 кг). Натуральный ингредиент в виде хрупких гранул, изготовленный из отборного клубничного пюре путем роллерной сушки. Продукт имеет насыщенный красный цвет, выразительный вкус. Хлопья сохраняют свою характерную хрупкость в сочетании с жировыми массами. Идеально подходят к производству конфет, шоколада, зефира, прекрасно сочетаются с крем-чизом и ганашем, при этом сохраняя хрустящую структуру. Легко и быстро восстанавливаются в воде, приобретая свойства свежего пюре. Подходят для фруктовых пюре, смузи, соусов, начинок, кондитерских изделий, печенья и мюслова.