Порошок манго Diana Food, 20 кг, RD00900011LK

Порошок манго от Diana Food Это 100% натуральный продукт, изготовленный по технологии роллерной сушки. Технология позволяет сохранить интенсивный аромат, яркий цвет и природные свойства манго практически в полном объеме. Не содержит никаких красителей, консервантов и ГМО. Технологические преимущества продукта: Мгновенная гидратация: Благодаря пористой структуре порошок обладает отличной способностью к восстановлению — он быстро и равномерно растворяется в жидкостях (вода, молоко, соки), не образуя комочков. Чистая этикетка (Clean Label): В составе только натуральный фрукт, что идеально подходит для здорового и детского питания. Стабильность: Благодаря низкому содержанию влаги имеет длительный срок хранения без потери вкусовых качеств. Сферы применения: Подходит для использования при изготовлении коктейлей, молочных продуктов (йогуртов, мороженого), выпечки, различных кондитерских изделий (macarons, начинок, ганашей), глазури и энергетических батончиков. Позволяет придать характерный «экзотический» привкус и природный золотистый оттенок вашим блюдам. Рекомендация по хранению: Продукт обладает природной способностью быстро впитывать влагу (гигроскопичность), что обеспечивает его превосходную растворимость. Чтобы избежать слеживания, храните порошок в плотно закрытой оригинальной упаковке в сухом и прохладном месте.