Шоколад молочный кувертюр 40,5% Ghana Cacao Barry (пистоли), 1 кг, CHM-P40GHA-CA-U73

product banner image
product card background
Нет в наличииCHM-P40GHA-CA-U73

Шоколад молочный кувертюр 40,5% Ghana Cacao Barry (пистоли), 1 кг, CHM-P40GHA-CA-U73

Молочный шоколад-кувертюр Cacao Barry Ghana 40,5% (в пистолях) Ghana 40,5% обладает изысканным профилем с нотами красных фруктов и каштана, которые раскрываются на фоне выразительных оттенков какао и печенья. Он производится из элитных какао-бобов сорта Форастеро, выращенных в Гане (Западная Африка). Этот шоколад по праву относится к премиум-классу, позволяя мастерам кондитерского искусства создавать подлинные шедевры, которые покорят ценителей своим утонченным вкусом и ароматом. Обратите внимание! При использовании в шоколадном фонтане продукт требует добавления какао-масла для достижения необходимой текучести.

  • Бренд: Cacao Barry
  • Срок хранения: 18 месяцев.
  • Состав: сахар; какао-масло; МОЛОКО цельное сухое, шоколад несладкий (Гана), эмульгаторы: СОЕВЫЙ лецитин, подсолнечный лецитин, рапсовый лецитин, молотые ванильные бобы.
  • Пищевая и энергетическая ценность

  • Страна происхождения

  • Условия хранения

  • Алергены

need help image

Нужна помощь? Мы поможем.

Сомневаетесь в выборе ингредиентов, условиях сотрудничества или оформлении заказа? Наша команда с радостью вам поможет.

Наши рецепты

Вкусные идеи: проверенные рецепты с этим ингредиентом

02.09.2026

news image

Мервей «Фисташка-Малина» — рецепт французского десерта

04.08.2026

recipe image Охлаждённое лавандовое какао

Охлаждённое лавандовое какао

Освежающий напиток с нежным лавандовым оттенком, бархатистой кокосовой пенкой и выразительными цитрусово-цветочными нотами.

29.06.2026

recipe image Апельсиновый брауни  от бренд-шефа Руслана Вичерова

Апельсиновый брауни от бренд-шефа Руслана Вичерова

Сочетание насыщенного шоколадного вкуса и ярких цитрусовых нот.

02.09.2026

recipe image Мервей «Фисташка-Малина» — рецепт французского десерта

Мервей «Фисташка-Малина» — рецепт французского десерта

Бренд-шеф Руслан Вичеров придал этой французской классике современное звучание благодаря сочетанию «Фисташка-Малина».

04.08.2026

recipe image Охлаждённое лавандовое какао

Охлаждённое лавандовое какао

Освежающий напиток с нежным лавандовым оттенком, бархатистой кокосовой пенкой и выразительными цитрусово-цветочными нотами.

29.06.2026

recipe image Апельсиновый брауни  от бренд-шефа Руслана Вичерова

Апельсиновый брауни от бренд-шефа Руслана Вичерова

Сочетание насыщенного шоколадного вкуса и ярких цитрусовых нот.