Шоколад молочный кувертюр 40,5% Ghana Cacao Barry (пистоли), 1 кг, CHM-P40GHA-CA-U73





Шоколад молочный кувертюр 40,5% Ghana Cacao Barry (пистоли), 1 кг, CHM-P40GHA-CA-U73
Молочный шоколад-кувертюр Cacao Barry Ghana 40,5% (в пистолях) Ghana 40,5% обладает изысканным профилем с нотами красных фруктов и каштана, которые раскрываются на фоне выразительных оттенков какао и печенья. Он производится из элитных какао-бобов сорта Форастеро, выращенных в Гане (Западная Африка). Этот шоколад по праву относится к премиум-классу, позволяя мастерам кондитерского искусства создавать подлинные шедевры, которые покорят ценителей своим утонченным вкусом и ароматом. Обратите внимание! При использовании в шоколадном фонтане продукт требует добавления какао-масла для достижения необходимой текучести.
- Бренд: Cacao Barry
- Срок хранения: 18 месяцев.
- Состав: сахар; какао-масло; МОЛОКО цельное сухое, шоколад несладкий (Гана), эмульгаторы: СОЕВЫЙ лецитин, подсолнечный лецитин, рапсовый лецитин, молотые ванильные бобы.
Пищевая и энергетическая ценность
Страна происхождения
Условия хранения
Алергены

Нужна помощь? Мы поможем.
Сомневаетесь в выборе ингредиентов, условиях сотрудничества или оформлении заказа? Наша команда с радостью вам поможет.
Наши рецепты


