Шоколад тёмный 64 % с заменителем сахара и подсластителем Zusto (каллеты), 10 кг, Z-10-CD

Zústo Chocolate Dark, это уникальный черный шоколад, подслащенный с помощью Zústo. Продукт содержит природные сахара и обладает интенсивным чистым вкусом. Истинные ценители сладких десертов по достоинству оценят качественный шоколад с 64 % какао: характерная горечь бобов здесь отлично сочетается со сладостью Zústo. Не удивительно, что именно этот рецепт получил наиболее лестные отзывы как от профессиональных кондитеров, так и от обычных потребителей. Его легко растопить и использовать как кулинарный шоколад. Применение: подходит для темперирования и облицовки десертов, приготовления соусов и ганашей, выпечки (торты, маффины, печенье), шоколадных кремов и начинок. Благодаря насыщенному вкусу Zústo Chocolate Dark, им также можно наслаждаться отдельно. Просто ради того, чтобы получить личный момент счастья в любое время!