





В наличии0001401
Сахар гранулированный хрустящий Pearl Sugar N20 размер 1,6-4 мм Couplet Sugars, 25 кг, 0001401
Крупногранулированный термостабильный сахар Pearl Sugar N20 от Couplet Sugars (размер 1,6–4 мм). Натуральный продукт, состоящий на 100% из сахара и имеющий белоснежный цвет. Благодаря крупному размеру гранул он является не просто элементом декора или подслащивания — хрустящий Pearl Sugar N20 обеспечивает характерный сахарный хруст в готовом кондитерском изделии. Распространенное применение: декорирование до или после выпечки хлебобулочных изделий (бриошь, круассаны, панеттоне, печенье), кондитерских изделий (эклеры, шу), в шоколадных изделиях (плитки шоколада или как включение в глазурь).
- Бренд: Couplet Sugars
- Страна происхождения: Бельгия
- Срок хранения: 4 года.
- Условия хранения: Хранить в прохладном и проветриваемом месте, подальше от влаги и защищенном от света. Температура хранения: 12 °C - 30 °C, относительная влажность воздуха не более 65%.
Пищевая и энергетическая ценность
Условия хранения
Бренд

Нужна помощь? Мы поможем.
Сомневаетесь в выборе ингредиентов, условиях сотрудничества или оформлении заказа? Наша команда с радостью вам поможет.
Наши рецепты
Вкусные идеи: проверенные рецепты с этим ингредиентом
Шоколадно-ореховые батончики «Crackle Noir»
Изысканные шоколадно-ореховые батончики, сочетающие нежную основу пралине с хрустом вафельной крошки и карамели.
Банановый пудинг с кокосовыми трюфелями и кэробом Beflesh
Этот десерт с кэробом — настоящая находка для тех, кто ценит природную сладость и мягкий карамельный вкус.


