Заменитель сахара карамелизующийся, Zusto, 25 кг, Z-25

Zusto — это уникальный заменитель сахара с низкой калорийностью, полностью идентичным сахару вкусом и свойствами (включая карамелизацию), а также высоким содержанием клетчатки натурального происхождения. Его ингредиенты одобрены FDA. По сравнению с сахаром, Zusto имеет ряд дополнительных преимуществ! Он обеспечивает полноценную массовую замену сахарозы 1:1 — добавляется в том же количестве, что и сахар, без каких-либо перерасчетов или корректировок рецептуры, гарантируя при этом 100% его сладости. Продукт очень прост в использовании: просто замените в рецепте «настоящий» сахар на Zusto! Zusto Fiber Light — это профессиональная серия с оптимизированным балансом растительных волокон, который обеспечивает максимальную пышность, легкость и идеальную воздушную структуру готовых кондитерских изделий. Калорийность продукта на 75% меньше, чем у обычного сахара (98 ккал/100 г против 400 ккал/100 г для традиционных сахаров). Zusto позволяет снизить содержание жира в готовых изделиях до 35%, а поскольку клетчатка хорошо смешивается с воздухом, готовое изделие получается значительно легче. По качеству текстуры и структуры этот заменитель даже превосходит обычный сахар. Учитывая такие особенности, Zusto идеально подходит для людей с диабетом или тех, кто контролирует вес тела. Итак, выбирая Zusto, вы получаете возможность использовать непревзойденный компонент для блюд и кондитерских изделий, который практически не имеет недостатков. Однако обратите внимание, что в больших количествах он может оказывать слабительный эффект или вызывать дискомфорт в кишечнике.