Замороженное пюре юзу без сахара, RAVIFRUIT, 1 кг, 20391798

Замороженное пюре «Юзу» (100%) от RAVIFRUIT Это экзотическое пюре премиального качества, изготовленное из уникального азиатского фрукта, который по своему профилю напоминает сочетание самых ярких цитрусовых: грейпфрута, лимона, лайма и мандарина одновременно. Кисло-сладкое, яркое и необычайно ароматное пюре Ravifruit Yuzu станет настоящим подарком для профессионалов, предлагая неповторимую цитрусовую альтернативу для создания как традиционных, так и экзотических кулинарных шедевров. Пюре изготовлено БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА (100% плодов юзу), что позволяет кондитерам и барменам самостоятельно контролировать сладость готового блюда. Благодаря шоковой заморозке и деликатной обработке плодов, Ravifruit гарантирует сохранение абсолютной идентичности вкуса, цвета и структуры фрукта. Высокотехнологичный процесс производства позволяет максимально сохранить природные эфирные масла юзу, обеспечивая искристую свежесть и интенсивный аромат, присущие только свежесобранным цитрусовым фруктам. Пюре идеально подходит для приготовления сорбетов, мороженого, муссов, авторских коктейлей, лимонадов, соусов и изысканных десертов. Использование пюре юзу обеспечивает стабильно высокое качество, экономит время на обработку сложных ингредиентов и дарит блюду уникальную гастрономическую палитру. Для достижения оптимального результата размораживать в холодильнике в течение 12 часов. После разморозки хранить при температуре +2...+4°C и использовать в течение короткого времени. Не подлежит повторному замораживанию.