Замороженное пюре кокос, Capfruit, 1 кг, 16581003

Замороженное пюре кокоса без добавления сахара от Capfruit. Нежное, кремовое и однородное, замороженное кокосовое пюре подарит вам всю свежесть и вкус этого экзотического плода. Благодаря быстрой шоковой низкотемпературной обработке продукт сохраняет целостную структуру клеток, естественный профиль аромата и интенсивный цвет спелых плодов. Такая технология не только консервирует вкус, но и гарантирует микробиологическую безопасность и защищает пюре от окисления. Продукт однородный, имеет насыщенный натуральный вкус, не содержит посторонних добавок и полностью готов к работе. Это универсальная база для широкого спектра применений: изысканные десерты, муссовые торты, мармелад, начинки для выпечки, конфи, ганаши и выпечка, сорбеты, джелато и фруктовый лед, авторские лимонады, освежающие смузи, коктейли и согревающие чаи. Создавайте новые рецепты или улучшайте уже существующие!