Master Classes

news background

Learn from professionals and elevate your skills with hands-on culinary masterclasses led by top chefs and technologists — with confidence and expertise.

innovative image

Mariia Derkach

Київ

19.06.2024, 07:00

The event is complete

Master class: “Ice Cream and Sorbets Without a Freezer”

innovative image

Larysa Lavro

Київ

12.06.2024, 07:00

The event is complete

“Delicate Coconut” Master Class

innovative image

Dmytro Marynenko

Київ

24.04.2024, 07:00

The event is complete

“Salads” Master Class

innovative image

Larysa Lavro

Київ

19.04.2024, 07:00

The event is complete

“Fruit Delight” Master Class on April 19

innovative image

Olha Baisara

Київ

10.04.2024, 07:00

The event is complete

“Ice Cream” Master Class

innovative image

Larysa Lavro

Київ

04.04.2024, 07:00

The event is complete

“Easter Chocolate” Master Class

innovative image

Nadiia Ivanova

Київ

20.03.2024, 08:00

The event is complete

“Easter Crafts” Master Class

innovative image

Oleksandr Brazhevskyi

Київ

13.03.2024, 08:00

The event is complete

“Dragees” Master Class

innovative image

Nadiia Ivanova

Київ

31.01.2024, 08:00

The event is complete

“Puff Pastry” Master Class

innovative image

Yevheniia Liubar

м. Київ

26.01.2024, 08:00

The event is complete

“Snacks” Master Class

Our services

Services from BWF technologists: from raw material testing to launch

services image

Тестування сировини для визначення якості

Перевірка органолептичних та фізико-хімічних характеристик сировини для подальшого використання у виробництві.

services image

Тестування можливостей використання сировини

Допомагаємо зрозуміти, як поводяться ваші інгредієнти в умовах реального виробництва — від заморозки до випічки.

services image

Розробка рецептур для різної сировини

Рецепти, які працюють саме для вас — враховуємо сировину, технологію та специфіку вашого виробництва і команди.

services image

Адаптація рецептур виробників сировини

Допомагаємо виробникам сировини створити рецепти для демонстрації застосування продуктів у фінальному виробі.

services image

Розробка рецептур для промислового запуску

Аналізуємо, як працюють інгредієнти на вашому виробництві, щоб забезпечити стабільність і якість у масштабі.

services image

Допомога в запуску сировини на виробничій лінії

Забезпечуємо технічну підтримку при запуску сировини — допомагаємо з адаптацією і налаштуванням процесів на виробництві.

Cooking Classes and Seminars - Best Way Foods - Page 8