Борошно з клейкого рису, Golden Coins, 25 кг, WGM-80.25

Борошно з клейкого рису від Golden Coins Порошок, отриманий шляхом подрібнення зерен клейкого (солодкого) рису. Цей рис є популярним безглютеновим продуктом, який широко використовується в багатьох кухнях світу, зокрема в азійській. Також він застосовується як загущувач для соусів, супів та десертів. Клейке рисове борошно виготовляється з особливих сортів рису з високим вмістом амілопектину. Воно надає стравам тягучої та жувальної текстури, що робить його незамінним для десертів типу японських моті. Борошно не містить глютену, тому є чудовим вибором для людей із целіакією чи непереносимістю глютену. Продукт можна використовувати як самостійно, так і в поєднанні з іншими видами борошна. Підходить для випічки (хліба, тістечок, млинців), панірування та приготування локшини.