Чорниця шматочки, розмір XL 6-10 мм, Aptunion, 10 кг, 669001

Натуральне пюре чорниці, стабілізоване пектином, порізане на шматочки розміром 6-10 мм та оброблене цукрами. Продукт готовий для використання та не вимагає додаткової обробки. Шматочки фруктів, отримані за оригінальним процесом, що забезпечує повторне формування текстури з натуральних фруктових пюре. Не є перекусом! Через високий вміст цукру, ці інгредієнти при випіканні плавляться й карамелізуються на поверхні виробу. Доволі універсальне застосування. Проте, рекомендується використовувати їх переважно в основній масі тістової заготовки, а не як поверхневий декор.