Декор із молочного шоколаду перлини Crispearls Milk Mona Lisa, 10 кг, CHM-CC-CRISP-03B

Crispearls™, це маленькі блискучі перлини з елітного молочного шоколаду Callebaut, що мають насичений смак із глибоким карамельно-шоколадним профілем. Вони є бездоганними ласощами та чудовою фінішною ноткою для десертів і випічки. Ви можете використовувати їх як прикрасу для глазурованого торта, антреме чи десерту, додаючи виробам елегантний вигляд та делікатний солодкий акцент. У поєднанні з шоколадним мусом, морозивом або баваруа перлинки додають десертам хрумку шоколадну текстуру, яка надійно зберігається протягом тривалого часу. Завдяки спеціальній рецептурі глазурування, хрустке печиво всередині залишається стабільним навіть у вологому середовищі. Доступні у п’яти смаках: темний, молочний, білий, карамель та Ruby.