Декор із шоколаду темного Crispearls™ Dark, Mona Lisa, 10 кг, CHD-CC-CRISP-03B

product banner image
product card background
В наявностіCHD-CC-CRISP-03B

Декор із шоколаду темного Crispearls™ Dark, Mona Lisa, 10 кг, CHD-CC-CRISP-03B

Crispearls™, це мініатюрні перлинки з хрусткою основою із обсмаженого бісквіту, покриті вишуканим темним шоколадом Callebaut. Вони є бездоганними ласощами та чудовою фінішною ноткою для десертів і випічки. Ви можете використовувати їх як прикрасу для глазурованого торта, антреме чи десерту, додаючи виробам елегантний вигляд та делікатний солодкий акцент. У поєднанні з шоколадним мусом, морозивом або баваруа перлинки додають десертам хрумку шоколадну текстуру, яка надійно зберігається протягом тривалого часу. Доступні у п’яти смаках: темний, молочний, білий, карамель та Ruby.

  • Бренд: Mona Lisa
  • Термін придатності: 1 рік.
  • Склад: шоколад 84% (какао маса 45,5%, цукор 45,5%, какао-масло 5%, МОЛОЧНИЙ жир 3,5%, емульгатор: СОЄВИЙ лецитини <1%, натуральний ароматизатор ванільний <1%); хрусткі пластівці 15%(ПШЕНИЧНЕ борошно, цукор, ПШЕНИЧНЕ солодове борошно, крохмаль (ПШЕНИЧНИЙ), розпушувач: E500ii, сіль, какао-масло, натуральний ароматизатор ванільний); глюкозний сироп <1%; цукор <1%; глазуруючий агент: E414 <1%.
  • Харчова та енергетична цінність

  • Країна похождення

  • Умови зберігання

  • Алергени

need help image

Потрібна допомога? Звʼяжіться з нами

Маєте сумніви щодо вибору інгредієнтів, співпраці чи замовлення? Наша команда з радістю допоможе.

Наші рецепти

Смачні ідеї: перевірені рецепти з цим інгредієнтом

02.09.2026

news image

Мервей «Фісташка-Малина» — рецепт французького десерту

04.08.2026

recipe image Охолоджене Лавандове Какао

Охолоджене Лавандове Какао

Освіжаючий напій із ніжним бузковим відтінком, оксамитовою кокосовою пінкою та виразними цитрусово-квітковими нотками.

29.06.2026

recipe image Апельсиновий брауні  від бренд-шефа Руслана Вичерова

Апельсиновий брауні від бренд-шефа Руслана Вичерова

Поєднання насиченого шоколадного смаку та яскравих цитрусових нот.

02.09.2026

recipe image Мервей «Фісташка-Малина» — рецепт французького десерту

Мервей «Фісташка-Малина» — рецепт французького десерту

Бренд-шеф Руслан Вичеров надав цій французькій класиці сучасного звучання у поєднанні Фісташка-Малина.

04.08.2026

recipe image Охолоджене Лавандове Какао

Охолоджене Лавандове Какао

Освіжаючий напій із ніжним бузковим відтінком, оксамитовою кокосовою пінкою та виразними цитрусово-квітковими нотками.

29.06.2026

recipe image Апельсиновий брауні  від бренд-шефа Руслана Вичерова

Апельсиновий брауні від бренд-шефа Руслана Вичерова

Поєднання насиченого шоколадного смаку та яскравих цитрусових нот.