Декор харчовий Золотий лист 23К IBC, 25 листів 5,8 г, F000066

Це ідеальне рішення для декорування горизонтальних та об'ємних поверхонь. Зручний розмір листа 80х80 мм дозволяє майстру ефективно працювати як з великими площами, так і з дрібними деталями. Що ж таке харчове золото і як його застосовувати в кулінарії? Це спеціальний сертифікований продукт, створений виключно для оздоблення страв. У кондитерській справі ним можна покрити всю поверхню виробу (наприклад, при створенні ексклюзивних шоколадних цукерок) або використовувати акцентно, додаючи невеликі фрагменти листа для витонченого ефекту. Застосування їстівного золота дарує десертам естетику розкоші, яку неможливо відтворити за допомогою інших інгредієнтів. Харчове золото стане вашим незамінним інструментом при оформленні десертів та напоїв для елітних заходів, де важливий бездоганний і статусний вигляд кожної деталі.