Яловичина сушена у порошку, Diana Food, 20 кг, AD00200039CP.

Натуральний порошок із сушеної яловичини (Beef Powder) від міжнародного бренду Diana Food — це високоякісний висококонцентрований інгредієнт із глибоким, насиченим м'ясним смаком та виразним ароматом смаженої/звареної яловичини. Він призначений для природного посилення м'ясного профілю, збагачення текстури й аромату та підвищення харчової цінності широкої лінійки продуктів у промисловому харчовому виробництві. Ключові переваги: 100% Натуральний склад: виготовлений із відбірної яловичини без використання штучних підсилювачів смаку та хімічних домішок. Насичений смаковий профіль: надає виробам вираженого, глибокого та природного яловичого смаку й аромату. Технологічна зручність: дрібний порошкоподібний формат легко дозується, рівномірно розподіляється у сухих та рідких сумішах і швидше розчиняється. Чиста етикетка (Clean Label): дозволяє виключити із рецептури штучні ароматизатори й глутамати, зберігаючи натуральність продукту. Промислова фасовка (20 кг): економічний та зручний об'єм для м'ясокомбінатів, цехів напівфабрикатів і виробництв снеків чи бакалії. Сфери застосування: Широко використовується у різних галузях харчової промисловості: М'ясні вироби та напівфабрикати: ковбаси, сосиски, паштети, фарші, котлети, пельмені. Соуси та бульйони: сухі та рідкі соуси, підливи, концентровані бульйони, супи швидкого приготування. Снеки та бакалія: смакові посипки для чіпсів, сухариків, горішків, крекерів та кукурудзяних паличок. Приправи та сухі суміші: комплексні харчові добавки, суміші спецій для маринування м'яса.