Кранч апельсину Diana Food, 25 кг, RD01050007LM

Кранчі апельсину Diana Food (25 кг) у вигляді хрустких гранул, виготовлені шляхом ролерної сушки з апельсинового пюре. Продукт має природний світло-оранжевий колір та характерний смак апельсинової мармеладної нотки. Кранчі добре зберігають хрумкість у шоколаді, цукерках та продуктах на основі жиру, не розмокаючи та не втрачаючи форми. Це дозволяє достатньо широко використовувати їх у кондитерських начинках та глазурях, як текстурний наповнювач для плиток, корпусних цукерок та батончиків, для створення рельєфної поверхні та додавання цитрусового акценту тортам і тістечкам. Кранчі відкривають широкі можливості для кондитерської творчості.