Праліне мигдально-фундучне 48% горіхів, Callebaut, 5 кг, PRAMANO-T14

Приємний солодкий смак із гармонійними нотками смаженого мигдалю (24%) та яскраво вираженими відтінками обсмаженого фундука (24%). Це праліне поєднує в собі два види горіхів, створюючи ідеальний баланс між інтенсивністю та витонченістю смаку. Це ніжне праліне чудово підходить як начинка для цукерок, батончиків, тістечок, випічки та тортів. Завдяки йому десерти набувають вишуканого горіхового присмаку. Багато гурманів віддають перевагу вживанню цього продукту навіть у чистому вигляді як самостійного десерту — і це не дивно, зважаючи на його ароматичну насиченість та приємну кремову текстуру. Додатково зазначимо, що праліне має стабільну структуру, завдяки чому легко змішується з шоколадом, мусами та кремами, зберігаючи ідеальну однорідність. Майстри можуть впевнено використовувати його для створення складних багатошарових десертів і начинок.