Шоколад молочний 33,6 % №823 Callebaut (калети), 10 кг, 823NV-01B

product banner image
product card background
Немає в наявності823NV-01B

Шоколад молочний 33,6 % №823 Callebaut (калети), 10 кг, 823NV-01B

Молочний шоколад, виділяється своїм глибоким та теплим кольором, має гармонійно збалансований смак, в якому ідеально поєднуються яскраві ноти обсмажених какао-бобів, молока та спокусливої карамелі. Ідеально поєднується з корицею, манго, граппою, лавандою, абрикосом, лавровим листом, лимоном, гвоздикою. Має стандартну плинність, тому він ідеально підходить для виливки форм, глазурування і ароматизації мусів, ганашів, кремів, соусів тощо. Вміст: мін. какао 33,6%, молока 20,8%, жир 36,2%. Плинність (-●●●○○+) Енергетична цінність: 563 Ккал Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: - білки 7,0 г - жири 36,2 г - вуглеводи 50,9 г Термін придатності: 18 місяців Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху. Температура зберігання: 12 - 20 °C Країна виробник: Бельгія

  • Бренд: Callebaut
  • Термін придатності: 18 місяців.
  • Склад: цукор; какао-масло; сухе незбиране МОЛОКО; какао маса; емульгатор: СОЄВИЙ лецитини; натуральний ароматизатор ванільний.
  • Харчова та енергетична цінність

  • Країна похождення

  • Умови зберігання

  • Алергени

need help image

Потрібна допомога? Звʼяжіться з нами

Маєте сумніви щодо вибору інгредієнтів, співпраці чи замовлення? Наша команда з радістю допоможе.

Наші рецепти

Смачні ідеї: перевірені рецепти з цим інгредієнтом

02.09.2026

news image

Мервей «Фісташка-Малина» — рецепт французького десерту

04.08.2026

recipe image Охолоджене Лавандове Какао

Охолоджене Лавандове Какао

Освіжаючий напій із ніжним бузковим відтінком, оксамитовою кокосовою пінкою та виразними цитрусово-квітковими нотками.

29.06.2026

recipe image Апельсиновий брауні  від бренд-шефа Руслана Вичерова

Апельсиновий брауні від бренд-шефа Руслана Вичерова

Поєднання насиченого шоколадного смаку та яскравих цитрусових нот.

02.09.2026

recipe image Мервей «Фісташка-Малина» — рецепт французького десерту

Мервей «Фісташка-Малина» — рецепт французького десерту

Бренд-шеф Руслан Вичеров надав цій французькій класиці сучасного звучання у поєднанні Фісташка-Малина.

04.08.2026

recipe image Охолоджене Лавандове Какао

Охолоджене Лавандове Какао

Освіжаючий напій із ніжним бузковим відтінком, оксамитовою кокосовою пінкою та виразними цитрусово-квітковими нотками.

29.06.2026

recipe image Апельсиновий брауні  від бренд-шефа Руслана Вичерова

Апельсиновий брауні від бренд-шефа Руслана Вичерова

Поєднання насиченого шоколадного смаку та яскравих цитрусових нот.