Шоколад молочний кувертюр 33,6 % Q23 Barry Callebaut (калети), 10 кг, CHM-Q23-01B

Молочний шоколад-кувертюр Q23 від Barry Callebaut (мін. 33,6 %) в калетах. Стандартна плинність 3 краплі. Цей продукт походить з Папуа Нової Гвінеї. Має надзвичайний смак вершкового молочного шоколаду з приємними солодкуватими нотками ліщини та карамелі. Шоколад є універсальним інструментом у руках майстра, забезпечуючи стабільний результат у будь-якому кондитерському напрямку. Шоколад оже вільно використовуватись у всіх кондитерських сферах. Від ароматизації кремів та мусів, до декорів будь-якої складності.