Шоколад рожевий зі смаком полуниці Callebaut (калети), 2,5 кг, STRAWBERRY-RT-U70

Білий шоколад Callebaut зі смаком та кольором полуниці. Strawberry Callets™ допоможуть вам додати яскравих рожевих барв та соковитих фруктових акцентів будь-яким десертам. Ці калети створені на основі фірмового білого бельгійського шоколаду Callebaut® і поєднують у собі вершково-карамельну ніжність із насиченим смаком стиглої полуниці. Завдяки стандартній плинності (3 краплі), Strawberry Callets™ мають таке ж широке застосування, як і традиційний шоколад. Вони ідеально підходять для відливання порожнистих фігур, виготовлення цукерок та створення вишуканого кольорового декору для тортів і тістечок. Це чудовий спосіб надати спокусливої полуничної нотки кремам, мусам або кондитерським начинкам. Особливості роботи: калети можна розтоплювати, темперувати та охолоджувати так само, як і класичний білий шоколад. Strawberry Callets™ виготовлені з використанням барвників, що не містять AZO-речовин. Розкрийте свій творчий потенціал та вражайте клієнтів унікальними комбінаціями кольору та смаку!