Заморожене пюре юзу без цукру, RAVIFRUIT, 1 кг, 20391798

Заморожене пюре «Юзу» (100%) від RAVIFRUIT Це екзотичне пюре преміальної якості, виготовлене з унікального азіатського фрукта, що за своїм профілем нагадує поєднання найяскравіших цитрусових: грейпфрута, лимона, лайма та мандарина одночасно. Кисло-солодке, яскраве та надзвичайно ароматне пюре Ravifruit Yuzu стане справжнім подарунком для професіоналів, пропонуючи неповторну цитрусову альтернативу для створення як традиційних, так і екзотичних кулінарних шедеврів. Це пюре виготовлене БЕЗ ДОДАВАННЯ ЦУКРУ (100% плодів юзу), що дозволяє кондитерам та барменам самостійно контролювати солодкість готової страви. Завдяки миттєвому заморожуванню та делікатній обробці плодів, Ravifruit гарантує збереження абсолютної ідентичності смаку, кольору та структури фрукта. Високотехнологічний процес виробництва дозволяє максимально зберегти природні ефірні олії юзу, що забезпечує вибухову свіжість та інтенсивний аромат, притаманний лише свіжозібраним цитрусовим фруктам. Пюре ідеально підходить для приготування сорбетів, морозива, мусів, авторських коктейлів, лимонадів, соусів та вишуканих десертів. Використання 100% пюре юзу забезпечує стабільно високу якість, економить час на обробку складних інгредієнтів та дарує страві унікальну гастрономічну палітру. Для оптимального результату розморожувати в холодильнику протягом 12 годин. Після розморожування зберігати при температурі +2...+4°C та використати протягом обмеженого часу. Не підлягає повторному заморожуванню.