Фісташкове лате

• У пітчер кавомашини додаємо 200 мл молока та 2 ст. л. фісташкової пасти Disano, розігріваємо до 60°C. 

• Спінюємо ручним капучинатором.

• Добре прогріваємо високу склянку з товстими стінками та наповнюємо її спіненим молоком з фісташковою пастою.

• Готуємо 2 порції еспресо, за допомогою кавомашини, повільно вливаємо каву в склянку. 

• Додаємо 15 г карамельного топінгу (тонкою цівкою).

• Прикрашаємо дробленою карамелізованою фісташкою.