Шоколадні капсули: формула ідеальних цукерок
Інгредієнти
- Шоколадні капсули (білий, темний, молочний) Mona Lisa
- Готові начинки: карамель, ганаш, фруктове пюреBest Way Foods
Інгредієнти для декору
- Глазур
- Горішки
- Топінг
Технологія приготування
-
Наповнити шоколадні капсули обраною начинкою.
-
Закрити капсули шоколадним шаром.
-
Прикрасити декором та дати шоколаду застигнути.
-
Готові цукерки можна подавати або упаковувати для зберігання.
Готові шоколадні капсули забезпечують стабільність форми і смаку десерту, а використання готових начинок дозволяє створювати різноманітні варіації навіть у домашніх умовах.
Наші рецепти
Ще більше рецептів з нашими інгредієнтами
Мервей «Фісташка-Малина» — рецепт французького десерту
Бренд-шеф Руслан Вичеров надав цій французькій класиці сучасного звучання у поєднанні Фісташка-Малина.
Охолоджене Лавандове Какао
Освіжаючий напій із ніжним бузковим відтінком, оксамитовою кокосовою пінкою та виразними цитрусово-квітковими нотками.



