Інгредієнти
- Шоколадні капсули (білий, темний, молочний)Callebaut
- Готові начинки: карамель, ганаш, фруктове пюреBest Way Foods
Інгредієнти для декору
- Глазур
- Горішки
- Топінг
Технологія приготування
-
Наповнити шоколадні капсули обраною начинкою.
-
Закрити капсули шоколадним шаром.
-
Прикрасити декором та дати шоколаду застигнути.
-
Готові цукерки можна подавати або упаковувати для зберігання.
Готові шоколадні капсули забезпечують стабільність форми і смаку десерту, а використання готових начинок дозволяє створювати різноманітні варіації навіть у домашніх умовах.
Наші рецепти
Ще більше рецептів з нашими інгредієнтами
Шоколадно-горіхові батончики «Crackle Noir»
Вишукані шоколадно-горіхові батончики з поєднанням ніжної праліне-основи та виразного хрумкоту вафельної крихти й карамелі.
Банановий пудинг із кокосовими трюфелями та керобом Beflesh
Цей десерт із керобом є справжньою знахідклю для тих, хто цінує природну солодкість та м'який карамельний смак.



