Горячий шоколад с ванильным мороженым
Ингредиенты
- 100 мл — молоко
- 150 г —шоколад темный Barry Callebaut
Способ приготовления:
• Аккуратно нагрейте 100 мл молока на водяной бане, не доводя до кипения;
• Добавьте 150 г каллет тёмного шоколада Callebaut, постоянно перемешивая венчиком до однородной текстуры;
• Перелейте горячий шоколад в заранее подготовленную чашку;
• Выложите сверху шарик ванильного мороженого и дополните шоколадным декором.
Наши рецепты
Еще больше рецептов с нашими ингредиентами
Охлаждённое лавандовое какао
Освежающий напиток с нежным лавандовым оттенком, бархатистой кокосовой пенкой и выразительными цитрусово-цветочными нотами.
Апельсиновый брауни от бренд-шефа Руслана Вичерова
Сочетание насыщенного шоколадного вкуса и ярких цитрусовых нот.



