Горячий шоколад с ванильным мороженым
Ингредиенты
- 100 мл — молоко
- 150 г —шоколад темный Barry Callebaut
Способ приготовления:
• Аккуратно нагрейте 100 мл молока на водяной бане, не доводя до кипения;
• Добавьте 150 г каллет тёмного шоколада Callebaut, постоянно перемешивая венчиком до однородной текстуры;
• Перелейте горячий шоколад в заранее подготовленную чашку;
• Выложите сверху шарик ванильного мороженого и дополните шоколадным декором.
Наши рецепты
Еще больше рецептов с нашими ингредиентами
02.09.2026
Мервей «Фисташка-Малина» — рецепт французского десерта
Бренд-шеф Руслан Вичеров придал этой французской классике современное звучание благодаря сочетанию «Фисташка-Малина».
04.08.2026
Охлаждённое лавандовое какао
Освежающий напиток с нежным лавандовым оттенком, бархатистой кокосовой пенкой и выразительными цитрусово-цветочными нотами.
30.09.2026
«Пепельный маффин» — рецепт от Руслана Вичерова
«Пепельный маффин» — угольно-чёрный десерт к Хэллоуину, для которого не нужны искусственные красители или E-добавки.
02.09.2026
Мервей «Фисташка-Малина» — рецепт французского десерта
Бренд-шеф Руслан Вичеров придал этой французской классике современное звучание благодаря сочетанию «Фисташка-Малина».
04.08.2026
Охлаждённое лавандовое какао
Освежающий напиток с нежным лавандовым оттенком, бархатистой кокосовой пенкой и выразительными цитрусово-цветочными нотами.