Best way foods

news background

Майстер-класи

Навчайтеся у професіоналів та вдосконалюйте свої навички на практичних кулінарних майстер-класах із провідними шефами та технологами впевнено.

innovative image

Антон Штипа

Київ

26.07.2023, 07:00

Подія завершена

Майстер-клас "Десерти з локальними травами"

innovative image

Дмитро Мариненко

м. Київ

20.07.2023, 07:00

Подія завершена

Майстер-клас "Азіатські страви"

innovative image

Дмитро Мариненко

Київ

27.06.2023, 07:00

Подія завершена

Майстер-клас " Сучасні страви з м'яса"

innovative image

Віталій Пархомець

м. Київ

14.06.2023, 07:00

Подія завершена

Практичний мастер-клас по роботі з листковим тістом

Наші послуги

Послуги від технологів BWF: від тестування сировини до запуску

services image

Тестування сировини для визначення якості

Перевірка органолептичних та фізико-хімічних характеристик сировини для подальшого використання у виробництві.

services image

Тестування можливостей використання сировини

Допомагаємо зрозуміти, як поводяться ваші інгредієнти в умовах реального виробництва — від заморозки до випічки.

services image

Розробка рецептур для різної сировини

Рецепти, які працюють саме для вас — враховуємо сировину, технологію та специфіку вашого виробництва і команди.

services image

Адаптація рецептур виробників сировини

Допомагаємо виробникам сировини створити рецепти для демонстрації застосування продуктів у фінальному виробі.

services image

Розробка рецептур для промислового запуску

Аналізуємо, як працюють інгредієнти на вашому виробництві, щоб забезпечити стабільність і якість у масштабі.

services image

Допомога в запуску сировини на виробничій лінії

Забезпечуємо технічну підтримку при запуску сировини — допомагаємо з адаптацією і налаштуванням процесів на виробництві.