Майстер-класи

news background

Навчайтеся у професіоналів та вдосконалюйте свої навички на практичних кулінарних майстер-класах із провідними шефами та технологами впевнено.

innovative image

Руслан Вичеров

м. Київ

16.07.2025, 07:00

Подія завершена

Майстер-клас “Десерти з екзотичними фруктовими пюре”

innovative image

Марія Мантурова

м. Київ

30.05.2025, 07:00

Подія завершена

Майстер-клас “Healthy for Health” 30.05

innovative image

Лариса Лавро

м. Київ

23.05.2025, 07:00

Подія завершена

Майстер-клас “Бенто-торт”

innovative image

Марія Деркач

м.Львів

21.05.2025, 07:00

Подія завершена

Майстер-клас “Морозиво & сорбети” у м. Львів

innovative image

Євгенія Любар

м. Київ

14.05.2025, 07:00

Подія завершена

Майстер-клас “Кокосові десерти” 14.05

innovative image

Лариса Лавро

м. Київ

07.05.2025, 07:00

Подія завершена

Майстер-клас “Вітринні десерти”

innovative image

Руслан Вичеров та Марія Деркач

м. Одеса

24.04.2025, 07:00

Подія завершена

Кулінарний інтенсив від Best Way Foods в Одесі

innovative image

Євгенія Любар

м. Київ

11.04.2025, 07:00

Подія завершена

Майстер-клас “Зефірні вироби та маршмеллоу”

innovative image

Руслан Вичеров

м. Київ

09.04.2025, 07:00

Подія завершена

Майстер-клас “Літня тераса: healthy десерти” 09.04

innovative image

Марія Деркач

м. Київ

04.04.2025, 07:00

Подія завершена

Майстер-клас “Сорбети”

Наші послуги

Послуги від технологів BWF: від тестування сировини до запуску

services image

Тестування сировини для визначення якості

Перевірка органолептичних та фізико-хімічних характеристик сировини для подальшого використання у виробництві.

services image

Тестування можливостей використання сировини

Допомагаємо зрозуміти, як поводяться ваші інгредієнти в умовах реального виробництва — від заморозки до випічки.

services image

Розробка рецептур для різної сировини

Рецепти, які працюють саме для вас — враховуємо сировину, технологію та специфіку вашого виробництва і команди.

services image

Адаптація рецептур виробників сировини

Допомагаємо виробникам сировини створити рецепти для демонстрації застосування продуктів у фінальному виробі.

services image

Розробка рецептур для промислового запуску

Аналізуємо, як працюють інгредієнти на вашому виробництві, щоб забезпечити стабільність і якість у масштабі.

services image

Допомога в запуску сировини на виробничій лінії

Забезпечуємо технічну підтримку при запуску сировини — допомагаємо з адаптацією і налаштуванням процесів на виробництві.