Подріблені какао-боби XS, Bensdorp, 20 кг, NIBS-XS-473

Ретельно подрібнені какао-боби Bensdorp - нібси (від скороченого NIBS) мають насичений смак обсмаженого какао і хрустку текстуру. Крупка розміром 1-4 мм матового темно-коричневого кольору. Інгредієнт підійде для додання текстури і смаку десертами чи навіть гострим стравам. Посипте щойно глазуровані цукерки, щоб підкреслити глибину шоколадного смаку та надати виробам елегантного вигляду. При додаванні дрібно подрібнених какао-бобів в карамель, виходить чудова шоколадна нуга. Ви також можете змішати їх з шоколадно-горіховим праліне, отримавши додатковий смак, аромат і текстуру. Подрібнені какао-боби можна запікати всередині булочок, печива або тістечок, декорувати ними десерти, морозиво і напої безпосередньо перед подачею до столу. Відкрийте нові грані шоколадного смаку з преміальною якістю від Bensdorp!