Різотто з креветками та трюфельним сиром
Інгредієнти
- 100 г — рис Арборіо
- 100 г —вершки тваринні 30% Campina
- 30 г —вершкове масло 82% Traditional Debic
- 5 г — цілі ядра фісташкиSantoSantaniello
- 30 г — соус Песто
- 100 г — креветка 16/20 без голови
- 50 г — олія оливкова
- 50 г — сир Страчателла
- 100 г — вино біле сухе
- 50 г — сир Пармезан
- 50 г — цибуля ріпчаста
- 5 г — часник
- 10 г — сіль
- Шпинат бейбі
- Мікрогрін щавель
- Базилік зелений
- М’ята
Готуємо класичне біле основне різотто.
Смажимо креветки з додаванням часнику.
Варимо рибний бульон для різотто.
Декоруємо сиром Страчателла та міксом зелені.
Наші рецепти
Ще більше рецептів з нашими інгредієнтами
04.08.2026
Охолоджене Лавандове Какао
Освіжаючий напій із ніжним бузковим відтінком, оксамитовою кокосовою пінкою та виразними цитрусово-квітковими нотками.
29.06.2026
Апельсиновий брауні від бренд-шефа Руслана Вичерова
Поєднання насиченого шоколадного смаку та яскравих цитрусових нот.
02.09.2026
Мервей «Фісташка-Малина» — рецепт французького десерту
Бренд-шеф Руслан Вичеров надав цій французькій класиці сучасного звучання у поєднанні Фісташка-Малина.
04.08.2026
Охолоджене Лавандове Какао
Освіжаючий напій із ніжним бузковим відтінком, оксамитовою кокосовою пінкою та виразними цитрусово-квітковими нотками.
29.06.2026
Апельсиновий брауні від бренд-шефа Руслана Вичерова
Поєднання насиченого шоколадного смаку та яскравих цитрусових нот.