Мороженое

Еще в эпоху Древнего Рима готовили холодные десерты из льда, меда и фруктов. С течением времени в каждой стране мороженое приобрело локальные оттенки и превратилось в джелато, пломбир или сорбет, создав бесчисленное количество вкусов и текстур.

Компания Best Way Foods предоставляет готовые решения для производителя мороженого любого масштаба. Многие крафтовые производители в Украине уже выбрали качественное сырье компании Best Way Foods для создания всех видов замороженных десертов.

Отборные ингредиенты, произведенные из свежего молока – сливки Debic, крем-сыр Reny Picot, сухое цельное молоко и сгущенное молоко – все это вы можете выбрать в Бест Вей Фудз для производства мороженого на молочной основе.

Для изготовления веганского, вегетарианского безлактозного мороженого или сорбетов предлагаем кокосовое молоко и сливки Cocoxim, асептические кокосовые сливки, сухое кокосовое молоко, замороженные и асептические натуральные фруктовые пюре. В ассортименте компании представлена большая палитра вкусов: пюре манго, маракуйя, пюре груши, пюре апельсина; экзотические: пюре каламанси, пюре юзу, саусеп. Для придания фруктового вкуса и текстуры предлагаем кандированные фрукты и цитрусовые пасты Aptunion, фруктовые сублиматы и порошки, фруктовые кранчи и хрустящие включения.

Качественный натуральный и алкакализированный какао-порошок, пралине, пасты, измельченные и карамелизованные орехи – лучшие дополнения для классического мороженого, джелато, сорбета или шоколадного мороженого – все это вы можете найти в компании-дистрибьюторе лучших ингредиентов Best Way Foods. Вы можете выбрать высококачественные орехи и ореховые продукты для пикантного вкуса, хрустящей текстуры и украшения мороженого или натуральную фисташковую пасту для фисташкового мороженого – мы подскажем вам, что сейчас в тренде, и дадим попробовать рецепты в готовом изделии.

Готовьте эскимо, страчателлу и джелато только из качественного бельгийского шоколада. Цветной шоколад для мороженого текучести 5 капель – идеален для глазировки. Разноцветный и разный на вкус: карамельный шоколад, белый шоколад, лимонный шоколад, а также уникальный нежно-розовый шоколад Ruby, без красителей и ароматизаторов.

Финальной нотой классического мороженого, для ароматизации и совершенствования композиции вкуса мы предлагаем натуральную ваниль в стручках и ванильные продукты от Prova Gourmet.

Выбирайте ингредиенты, миксуйте, наполняйте вкусами, ароматизируйте, создавайте мороженое лучшего качества с ингредиентами от Best Way Foods. Подробнее о нашем ассортименте узнайте здесь

Категории продуктов