OCOA™ 70%

Шоколад «нового покоління» з чистим і інтенсивним смаком какао завдяки новому та унікальному методу ферментації.

Артикул:

CHD-N70OCOA-2B-U73

Термін зберігання:

24 місяця

 

Плинність
fluidity

Профіль смаку

  • Смак какао
  • Ступень обсмаж.
  • Гіркота
  • Кислий
  • Фруктовий
  • Деревний

Склад

  • % мін. Какао 70
    % Какао масло 40
    31 % Знежир. какао
  • % жир 39
    % какао масло 40