Печиво «Роше»
Інгредієнти
- 50 г — карамелізований фундук
- 20 г — вафельна крихтаPailleté Feuilletine
- 30 г — вибухова карамель
- 30 г — апельсиновий кранч
- 20 г — карамелізована пшениця
- 150 г —шоколад Zephyr Caramel 34% Cacao Barry
- 15 г —какао-масло Cacao Barry
Шоколад з какао-маслом затемперувати.
Змішати з усіма інгредієнтами, сформувати печиво.
Залишити до повної кристалізації шоколаду, насолоджуватись смаком.
Наші рецепти
Ще більше рецептів з нашими інгредієнтами
02.09.2026
Мервей «Фісташка-Малина» — рецепт французького десерту
Бренд-шеф Руслан Вичеров надав цій французькій класиці сучасного звучання у поєднанні Фісташка-Малина.
04.08.2026
Охолоджене Лавандове Какао
Освіжаючий напій із ніжним бузковим відтінком, оксамитовою кокосовою пінкою та виразними цитрусово-квітковими нотками.
30.09.2026
«Попелястий мафін» — рецепт від Руслана Вичерова
Вугільно-чорний десерт до Хелловіну, для якого не потрібні штучні барвники чи E-добавки.
02.09.2026
Мервей «Фісташка-Малина» — рецепт французького десерту
Бренд-шеф Руслан Вичеров надав цій французькій класиці сучасного звучання у поєднанні Фісташка-Малина.
04.08.2026
Охолоджене Лавандове Какао
Освіжаючий напій із ніжним бузковим відтінком, оксамитовою кокосовою пінкою та виразними цитрусово-квітковими нотками.