Мастер-классы

news background

Учитесь у профессионалов и совершенствуйте свои навыки на практических кулинарных мастер-классах под руководством ведущих шефов и технологов — уверенно и с профессионализмом.

innovative image

Руслан Вычеров

м. Івано-Франківськ

01.10.2024, 07:00

Событие завершено

Мастер-класс "Healthy food десерты" 01.10

innovative image

Евгения Любар

Київ

27.09.2024, 07:00

Событие завершено

Мастер-класс «Драже в глазури» 27.09

innovative image

Лариса Лавро & Юрий Савчук

Студія

25.09.2024, 07:00

Событие завершено

Мастер-класс «Кокосовые десерты и горячие напитки»

innovative image

Евгения Любар

Київ

06.09.2024, 07:00

Событие завершено

Мастер-класс «Конфеты с фруктовой начинкой»

innovative image

Антон Штыпа

Київ

04.09.2024, 07:00

Событие завершено

Мастер-класс «Современные изделия из листа»

innovative image

Руслан Вычеров & Надежда Иванова

Київ

28.08.2024, 07:00

Событие завершено

Мастер-класс «Рождественская выпечка»

innovative image

Руслан Вычеров

Київ

20.08.2024, 07:00

Событие завершено

Мастер-класс "Healthy food десерты" 20.08

innovative image

Руслан Вычеров

Київ

31.07.2024, 07:00

Событие завершено

Мастер-класс "Healthy food десерты" 31.07

innovative image

Лариса Лавро & Юрий Савчук

м.Полтава

31.07.2024, 07:00

Событие завершено

Мастер-класс «Фруктовое наслаждение» 31.07

innovative image

Дмитрий Мариненко

Київ

26.06.2024, 07:00

Событие завершено

Мастер-класс «Паназиатская кухня»

Наши услуги

Услуги от технологов BWF: от тестирования сырья до запуска

services image

Тестування сировини для визначення якості

Перевірка органолептичних та фізико-хімічних характеристик сировини для подальшого використання у виробництві.

services image

Тестування можливостей використання сировини

Допомагаємо зрозуміти, як поводяться ваші інгредієнти в умовах реального виробництва — від заморозки до випічки.

services image

Розробка рецептур для різної сировини

Рецепти, які працюють саме для вас — враховуємо сировину, технологію та специфіку вашого виробництва і команди.

services image

Адаптація рецептур виробників сировини

Допомагаємо виробникам сировини створити рецепти для демонстрації застосування продуктів у фінальному виробі.

services image

Розробка рецептур для промислового запуску

Аналізуємо, як працюють інгредієнти на вашому виробництві, щоб забезпечити стабільність і якість у масштабі.

services image

Допомога в запуску сировини на виробничій лінії

Забезпечуємо технічну підтримку при запуску сировини — допомагаємо з адаптацією і налаштуванням процесів на виробництві.