Краситель свекольный 5г/1 бан

Жирорастворимый пищевой краситель на основе натурального экстракта свеклы от IBC сочетает в себе высокую эффективность, удобство и безопасность использования. Точная дозировка, высокая концентрация пигмента и легкость работы делают его оптимальным выбором для профессионалов. Power Flowers от IBC позволяет создавать яркие и привлекательные десерты без лишних трудностей. Краситель изготовлен в форме кусочков-цветов по 1 г, которые легко делятся на 4 лепестка. Он предназначен для окрашивания шоколада, какао-масла, теста и крема. Для использования рекомендуется растопить краситель в микроволновой печи и добавить к массе теста или крема, тщательно перемешать. При работе с шоколадом или какао-маслом лепестки красителя добавляют в нагретую массу без предварительного растопления и пробивают блендером для равномерного распределения цвета.