Ферментный комплекс, Cookit, 1 кг, 20661367-1СТМ

Это натуральный ферментный препарат, разработанный для профессионального хлебопечения, чтобы максимально продлить срок свежести изделий. Он обеспечивает выпечке исключительную мягкость и эластичность мякиша, предотвращая его быстрое черствение. Продукт представлен в удобной форме микрогранул, которые не создают пыли, и позволяет получать пышные булочки, длительное время сохраняющие свои первоначальные свойства и аппетитный вид.