Меренга в белом шоколаде (9-12 мм), Best Way Foods, 150 г, R5898-СТМ

product banner image
product card background
В наличииR5898-СТМ

Меренга в белом шоколаде (9-12 мм), Best Way Foods, 150 г, R5898-СТМ

Меренга в белом шоколаде (гранулы) — это изысканный кондитерский декор в виде хрустящих воздушных гранул традиционного бельгийского безе, которые бережно покрыты слоем натурального белого шоколада. Продукт обладает выраженной сладостью, легкой текстурой и нежным молочным привкусом. Благодаря глазированию, гранулы имеют гладкую матовую поверхность элегантного молочно-белого оттенка, а шоколадный слой надежно защищает меренгу от размокания, сохраняя ее фирменный хруст. Этот декор идеально подходит для финишного украшения тортов, пирожных, капкейков, муссовых десертов, а также для добавления текстурности в мороженое и премиальные кондитерские изделия.

  • Срок хранения: 6 месяцев.
  • Состав: белый шоколад (сахар, какао-масло, сухое цельное МОЛОКО, эмульгатор: СОЕВЫЙ лецитин E322, натуральный ароматизатор ванильный); капли безе (сахар, ЯИЧНЫЙ белок от кур свободного выгула); сахар; глазирующий агент (шеллачная камедь E904, гуммиарабик E414).
  • Бренд: Best Way Foods
  • Страна происхождения

  • Условия хранения

  • Алергены

need help image

Нужна помощь? Мы поможем.

Сомневаетесь в выборе ингредиентов, условиях сотрудничества или оформлении заказа? Наша команда с радостью вам поможет.

Наши рецепты

Вкусные идеи: проверенные рецепты с этим ингредиентом

02.09.2026

news image

Мервей «Фисташка-Малина» — рецепт французского десерта

04.08.2026

recipe image Охлаждённое лавандовое какао

Охлаждённое лавандовое какао

Освежающий напиток с нежным лавандовым оттенком, бархатистой кокосовой пенкой и выразительными цитрусово-цветочными нотами.

29.06.2026

recipe image Апельсиновый брауни  от бренд-шефа Руслана Вичерова

Апельсиновый брауни от бренд-шефа Руслана Вичерова

Сочетание насыщенного шоколадного вкуса и ярких цитрусовых нот.

02.09.2026

recipe image Мервей «Фисташка-Малина» — рецепт французского десерта

Мервей «Фисташка-Малина» — рецепт французского десерта

Бренд-шеф Руслан Вичеров придал этой французской классике современное звучание благодаря сочетанию «Фисташка-Малина».

04.08.2026

recipe image Охлаждённое лавандовое какао

Охлаждённое лавандовое какао

Освежающий напиток с нежным лавандовым оттенком, бархатистой кокосовой пенкой и выразительными цитрусово-цветочными нотами.

29.06.2026

recipe image Апельсиновый брауни  от бренд-шефа Руслана Вичерова

Апельсиновый брауни от бренд-шефа Руслана Вичерова

Сочетание насыщенного шоколадного вкуса и ярких цитрусовых нот.