Меренга в белом шоколаде (9-12 мм), Best Way Foods, 150 г, R5898-СТМ


Меренга в белом шоколаде (9-12 мм), Best Way Foods, 150 г, R5898-СТМ
Меренга в белом шоколаде (гранулы) — это изысканный кондитерский декор в виде хрустящих воздушных гранул традиционного бельгийского безе, которые бережно покрыты слоем натурального белого шоколада. Продукт обладает выраженной сладостью, легкой текстурой и нежным молочным привкусом. Благодаря глазированию, гранулы имеют гладкую матовую поверхность элегантного молочно-белого оттенка, а шоколадный слой надежно защищает меренгу от размокания, сохраняя ее фирменный хруст. Этот декор идеально подходит для финишного украшения тортов, пирожных, капкейков, муссовых десертов, а также для добавления текстурности в мороженое и премиальные кондитерские изделия.
- Срок хранения: 6 месяцев.
- Состав: белый шоколад (сахар, какао-масло, сухое цельное МОЛОКО, эмульгатор: СОЕВЫЙ лецитин E322, натуральный ароматизатор ванильный); капли безе (сахар, ЯИЧНЫЙ белок от кур свободного выгула); сахар; глазирующий агент (шеллачная камедь E904, гуммиарабик E414).
- Бренд: Best Way Foods
Страна происхождения
Условия хранения
Алергены

Нужна помощь? Мы поможем.
Сомневаетесь в выборе ингредиентов, условиях сотрудничества или оформлении заказа? Наша команда с радостью вам поможет.
Наши рецепты


