Хлопья клубники хрустящие, Best Way Foods, 250 г, RD00720006LPШ

Клубничные кранчи — это натуральный кондитерский декор, изготовленный методом передовой лиофильной (вакуумно-сублимационной) сушки. В отличие от продуктов роллерной сушки, технология FD (Freeze Dried) позволяет полностью сохранить первозданную форму, яркий природный цвет, насыщенный аромат и нежный вкус свежей клубники. Гранулы обладают воздушной, отчетливо хрустящей текстурой и прекрасно сохраняют свои свойства внутри шоколада, конфет и других жировых масс. Это идеальный выбор для изысканного декорирования и добавления в премиальный плиточный шоколад, авторские конфеты, текстурные начинки, мороженое, муссы и торты.