Порошок красного вина, Best Way Foods, 0,5 кг, SD01570005CG-0,5СТМ

Порошок красного вина — это натуральный ингредиент мелкодисперсной структуры (менее 500 мкм) с приятным сладковато-фруктовым ароматом, изготовленный методом распылительной сушки вина с добавлением пшеничного мальтодекстрина. Благодаря естественному розово-фиолетовому цвету и высокой растворимости в воде, он позволяет легко придавать утонченные винные ноты различным кулинарным блюдам без использования жидкого алкоголя. Порошок содержит естественные для винного сырья сульфиты и идеально подходит для создания сухих и жидких соусов, пряных смесей, бульонов (с рекомендуемой дозировкой 2–4%), а также для кондитерских начинок, готовых блюд и ароматических композиций.